Hur doftar världen? Lukta på en krydda och placera den på världskartan!

Hur doftar världen?

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hur doftar världen? Jo, genom att lukta på kryddor och placera dem på världskartan kan man se om smaklökarna har koll på kontinenterna. Några gånger om året kommer världen till Brösarp och byn förvandlas till händelsernas centrum. I varje fall känns det så när man slår upp tidningar eller ser besökarna rulla in Read more…

Det finns en vacker bokskog med vitsippor ovanför Tockabjärs källa.

Vårens vilda primörer i skogen

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Nu är kanske bästa tid för löpning i skogen. Det är fortfarande svalt i kvällsluften för svettiga rundor och gräset har inte hunnit växa sig högt. Skogen har precis vaknat och bjuder på fågelkvitter, nyfikna djur och sina alldeles egna primörer. Runt Brösarp finns över 100 km markerade leder och Read more…

Backsipporna blommar i Brösarps backar. Här nere vid Bengtemölle.

Kiosken längs gamla grusvägen

[vc_row][vc_column][vc_column_text]En aprilkväll verkar kunna innehålla allt från regn och sol till snö och minusgrader just nu. Men en kväll som bjöd alldeles fantastisk aftonsol bestämde sig jag och fyraåringen oss för att undersöka om ryktet stämde att ”kiosken har öppnat”. Fyraåringen är inte svårflörtad på cykel nu sedan hon i Read more…

Österlen med vallmoängar påminner om Provence

”Sveriges vackraste hörn”

Man vet att man valt rätt plats för sina bopålar när man slår upp tidningen en söndagsmorgon och serveras frestande text och bilder hämtat runt husknuten. Svenska Dagbladet gör som så många andra och toppar tidningen med en resebilaga om Österlen, eller ”Sveriges Provence” som en del säger. Visst minner Read more…

NY Times: "Talldungen, a lovely country hotel and restaurant overseen by two young chefs who fled Stockholm, makes beautiful use of its on-site garden and bakery."

Nia på New York Times lista

Veckan började med att Sveriges Radio rapporterade från hockeyrinken att isen var spolad. Sedan berättade SVT Nyheter att skidbacken hade säsongspremiär. Men den största nyheten från Brösarp den gångna veckan kom ändå från andra sidan Atlanten. “52 ställen att besöka 2016. Det är en stor värld därute, så vi har minskat Read more…

Eve Maltais lägger färska champinjoner på den glödande glashällen.

Laga mat på glödande glas

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Tidigare trodde jag att Glasriket låg i Småland. Nu är jag dock ganska övertygad om att Glasriket flyttat till Skåne, på norra Österlen närmare bestämt. Just nu pågår Sveriges största glasmässa där flera namnkunniga internationella glaskonstnärer medverkar. Mästarna bakom glaset heter den, och bakom själva mässan står initiativtagaren och glasblåsaren Read more…

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.